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Alizé lait
Ganache caramel au beurre salé, lait, couverture lait |
Alizé noir
Ganache caramel au beurre salé, lait, couverture noire |
Aztèque
Praliné amande noisette avec éclats de fèves
de cacao, couverture noire |
Bacchus noir
Ganache au vin avec raisins secs, couverture noire |
Bacchus blanc
Ganache au vin avec raisins secs, couverture lait |
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Bahia
Gianduja, noisettes, orangettes, couverture noire |
Cabosse
Ganache bénédictine couverture noire |
Carrépice
Praliné à la badiane, pain d’épices,
5 épices,
couverture noire |
Caruso
Gianduja, amandes, noisettes, pistaches, orangettes, couverture
lait |
Chocomiel lait
Ganache chocolat
au miel
Couverture lait |
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Chocomiel noir
Ganache chocolat
au miel
Couverture noire |
Citron vert
Ganache citron vert / chocolat au lait,
Couverture noire |
Coco
Ganache noire Guanaja 70%, noix de coco, rhum, chocolat blanc,
couverture noire |
Ducatine lait
Nougatine amandes couverture lait |
Ducatine noir
Nougatine amandes couverture noire |
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Guanaja
Ganache noire Guanaja 70%
couverture noire |
Lemon
Ganache citron / chocolat au lait,
Couverture lait |
Noisetine
Gianduja noisettes
Couverture lait |
Normandise
Ganache calvados couverture noire |
Pistache lait
Pâte d’amandes à la
pistache
Couverture lait |
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Pistache noir
Pâte d'amendes à la pistache, couverture noire |
Praliné ancienne
Amandes, noisette, avec grains, couverture noire |
Praliné feuilletine
Amandes, noisettes, feuilletine craquante, couverture noire |
Provençal
Praliné et compoté
pruneau -figue
Couverture noire |
Rocher
Amandes, noisettes couverture noire |
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Rosace
Gianduja lait, amandes grillées dans le sucre godet
couverture noire |
Royal tea
Ganache thé à l'orange, crème, couverture
noire |
Tatin
Ganache à la pomme/chocolat lait, caramel, cannelle
Couverture noire |
Tea time
Ganache thé à la bergamote, crème, couverture
lait |
Tigré
Praliné, amandes, noisettes, couverture ivoire |
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Tolteque
Ganache guanaja et
praliné noir
Couverture noire |
Truffe
Ganache noire amère à la crème |
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